کالباس بر پارس برش مدل 275 به شکل دستی کار می کند و باید با عقب و جلو بردن کابین متحرک آن برش را انجام داد. این کالباس بر دارای تیغه 27.5 سانتیمتری می باشد و برش هایی با ضخامت 2 میلیمتر تا 2 سانتیمتر را انجام می دهد.
پارس برش یک شرکت ایرانی می باشد که با جمع کردن بهترین انواع لوازم و تجهیزات از کشور های مختلف اروپایی ، کالباس برهایی با نام و برند خود ، تولید کرده و در ایران عرضه می نماید.
موتور این دستگاه بلژیکی ، تسمه شیار آلمانی و تیغه ی آن ایتالیایی می باشد. همچنین این اسلایدر کالباس دستی دارای سنگ تیزکن خودکار می باشد و در هنگام برش دادن تیغه را تیز می کند.
مجموع این قطعات در کنار هم دستگاهی با کیفیت بالا را روانه بازار می کند که از لحاظ قیمت قابل رقابت با دیگر محصولات می باشد.
کالباس بر پارس برش مدل 275 از آلومینیوم آنودایز شده تهیه و ساخته شده است و در مقابل پوسیدگی و ساییدگی استحکام خوبی دارد و به دلیل آنودایز شدن ، اجازه چسبیدن اضافه های گوشت را به بدنه دستگاه نمی دهد تا آلودگی در اثر تکرار برش و باقی ماندن گوشت بر سطح دستگاه تولید نشود و مسائل بهداشتی نیز رعایت شود.
قدرت موتور این دستگاه کالباس بر فروشگاهی پارس برش ، 180 وات (0.24 اسب بخار) می باشد.
این دستگاه دارای وزنی حدود 18 کیلوگرم می باشد و همانطور که گفته شد به سنگ تیز کن نیز مجهز است.
سنگ تیز کن این دستگاه اسلایدر کالباس دستی ، مانند سایر کالباس برها در راس تیغه قرار گرفته و زمانی که تیغه در حال برش دادن است عمل تیز کردن را نیز انجام می دهد.
ویژگی ها و مشخصات فنی کالباس بر پارس برش مدل 275
- عملکرد دستگاه دستی است.
- جنس بدنه آن آلومینیومی می باشد.
- پوشش بدنه آنودایز شده می باشد.
- دارای تسمه شیاری آلمانی است.
- سنگ تیزکن خودکار دارد.
- قدرت موتور 180 وات است.
- ولتاژ آن 200 ولت می باشد.
- دارای تیغه ایتالیایی با قطر 27.5 سانتیمتر است.
- قابلیت برش رول از 2 میلی متر تا 2 سانتی متر را داراست.
- مقدار برش در ساعت 20 کیلو گرم می باشد.
- انتقال نیرو این اسلایدر کالباس دستی ، تسمه ای است.
- وزن دستگاه 18 کیلوگرم می باشد.
- ساخت ایران است.
در مجموع می توان گفت که کالباس بر پارس برش مدل 275 به عنوان یکی از تجهیزات فروشگاهی پرکاربرد ، کاربری و کیفیت مناسبی برای خرده فروشی ها و فروشگاه ها دارد و همینطور قیمت آن نیز مناسب است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.